Minulý víkend jsme zajeli opět do Krumvíře, tentokrát v netradiční sestavě. Katku jsme nechali doma neboť vzápětí odjížděla na služební cestu do Makedonie. Namísto ní jsme na Moravu odvezli babičku, která u nás dohlížela na řemeslníky. Trefili jsme se právě do termínu konání krumvířského koštu (= oblastní výstavy vín). Mezi nominovanými vzorky byl i náš Trautenberg ročník 2006. Pro neznalé, Trautenberg je spolek J+R+H+já. Každý podzim si u Mirka předplatíme sud vína (sud máme vlastní!) a následující podzim jej vypijeme. A protože nám Mirek přeje, jedná se o víno výstavních parametrů.
Takže zpátky ke koštu. Moc hezká akce: Úderem druhé odpolední začínají proudit do místního kulturáku davy vinařů. Za dvě stovky člověk vyfasuje u vchodu skleničku, katalog a oprávnění postoupit do sálu. Ten je ze dvou stran obložený vzorky vín - letos se jich sešlo asi 600 - a kolem nich pobíhá vinařská omladina s úkolem nalévat vzorky. Vinaři zamyšleně listují v katalogu, vybírají, ochutnávají, chválí anebo vykřikují "takových šampiónů mám doma plný sklep!". Zakusuje se sýr, chleba, klobásy, diskutuje se u stolů a houfuje před vzorky. Postupem času seriozní koštování nabývá na veselosti a kolem osmé večerní už celý sál zpívá a cifruje při cimbálce. I my jsme se připojili ke všem těmto aktivitám (ne, nezpíval jsem). Trautenberg získal nejvyšší ocenění (18,9) mezi Mirkovými víny a dočkal se i diplomu. Ještě ho musím z Mirka vydolovat, ocenění patří samozřejmě spolku Trautenberg!!!
Příspěvky
Žádné komentáře:
Okomentovat